Bonne chère, bons vins et des amis. C'est l’esprit de la table d’hôtes, se retrouver ensemble autour d’une bonne table, faire connaissance, partager un bon moment, dans une ambiance décontractée. C’est aussi le moment des bonnes adresses, des uns et des autres pour mieux visiter la région. La cuisine est familiale, à base de produits locaux, riche de toutes ces merveilles que nous offre le « jardin de la France ».
Voici un aperçu de nos spécialités. La tarte fine aux choux et Sainte-Maure-de-Touraine, les veloutés aux potirons, aux orties, les jeunes artichauts farcis aux champignons, les asperges. Le rôti de porc à la tourangelle, vin de Bourgueil, pruneaux, oignons grelots et noix. Le poulet à l'estragon, anjou, champignons, oignons et crème. Le blanc de poulet farci au Sainte-Maure-de-Touraine, le nougat de Tours, les tartes aux fruits de saison.
Le repas comprend une entrée, un plat principal avec des légumes, fromage ou dessert suivant le plat principal, le vin et le café. Le prix est de 25€ pour les adultes, 6€ pour les enfants. Les repas sont pris dans la salle à manger, ou sur la terrasse au bord de la riviére.
